চতুর্থীতে পাতে পড়ুক ঘরোয়া চিকেন পাতুরি

চতুর্থীতে পাতে পড়ুক ঘরোয়া চিকেন পাতুরি
https://kolkata24x7.in/wp-content/uploads/2023/10/Chicken-Paturi.jpg
আজ তৃতীয়া। শহর থেকে গোটা রাজ্য মেতে উঠেছে শারদোৎসবে। আর পুজো মানে বাঙালির ভুরিভোজ। ষষ্ঠী থেকে নবমী বাইরে খাওয়া চাই-চাই! তবে চতুর্থীতে বাড়িতেই আনতে পারেন রেস্তোরাঁর খাবারের স্বাদ! কীভাবে? খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিন পাতুরি। না! মাছের পাতুরি নয়, এই বছরের পুজোয় সহজ কয়েকটি ধাপে বাড়িতেই বানিয়ে নিন চিকেন পাতুরি। বাঙালির হেঁশেলে মুরগির বিভিন্ন পদ তো আগেই বিশেষ জায়গা করে নিয়েছে। এবার খান মুরগির পাতুরি। কীভাবে বানাবেন? জানুন বিস্তারিত। চিকেন পাতুরি বানাতে কী কী লাগবে? উপকরণগুলি জেনে নিন- বোনলেস চিকেন: ৫০০ গ্রাম রসুন বাটা: এক চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা: এক চা চামচ পাতি লেবুর রস: এক চা চামচ চিকেন […]


আরও পড়ুন চতুর্থীতে পাতে পড়ুক ঘরোয়া চিকেন পাতুরি