Besan Idli: চালের নয় বরং ব্যাসন দিয়ে বানিয়ে নিন ইডলি দিলখুশ

Besan Idli: চালের নয় বরং ব্যাসন দিয়ে বানিয়ে নিন ইডলি দিলখুশ
https://kolkata24x7.in/wp-content/uploads/2023/08/besan-idli.jpg
দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় এক খাবার হল ইডলি। তবে এখন তা সমগ্র ভারত জুড়ে বিখ্যাত একটি খাবার। অনেকেই সকালে বা বিকেলে সাম্বারের সঙ্গে ইডলি খেতে পছন্দ করেন। এবার তাদের জন্য এক নতুন রেসিপি ইডলি দিলখুশ। এই রেসিপিটি বানাতে আপনার প্রয়োজন বেশ কয়েকটি উপকরণ। তা হল, ১ কাপ ব্যাসন, পরিমাণ মতো নুন, পরিমাণ মতো হলুদ গুঁড়ো, ১ কাপ গুঁড়ো চিনি, ১/২ কাপ টকদই, পরিমাণ মতো সাদা তেল, ১ চামচ ইনো পাউডার। প্রথমেই একটি পাত্রে ১ কাপ ব্যাসন নিয়ে, তার মধ্যে নুন ও হলুদ গুঁড়ো ও গুঁড়ো চিনি দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার এরমধ্যে ১/২ কাপ টকদই দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে […]


আরও পড়ুন Besan Idli: চালের নয় বরং ব্যাসন দিয়ে বানিয়ে নিন ইডলি দিলখুশ