পাঞ্জাবি স্টাইলে ডাল মাখনি এবার বানিয়ে নিন ঘরে বসেই

পাঞ্জাবি স্টাইলে ডাল মাখনি এবার বানিয়ে নিন ঘরে বসেই
https://kolkata24x7.in/wp-content/uploads/2023/08/dal-makhani.jpg
আমরা রেস্তোরাঁতে গিয়ে পরোটা বা নানের সঙ্গে ডাল মাখনি খেতে পছন্দ করি। তবে খেতে ইচ্ছে করলেও অনেক সময় আমরা রেস্তোরাঁয় যেতে পারিনা। তাই এবার ঘরে বসে বানিয়ে নিন লোভনীয় সুস্বাদু ডাল মাখনি। এই রেসিপিটি বানাতে আপনার প্রয়োজন বেশ কয়েকটি উপকরণ। তা হল, ৪টেবিল চামচ ছোলার ডাল, ৪ টেবিল চামচ রাজমা, ৪ টেবিল চামচ সবুজ মুগ, ৪ টেবিল চামচ অড়হর ডাল, ৩ টেবিল চামচ ছাল সহ মুসুরি ডাল, ১/২ চা চামচ গোটা জিরা, ২ টো তেজপাতা, ২ টো শুকনো লঙ্কা, ১/২ চামচ হলুদ গুঁড়ো, ২টো কাঁচালঙ্কা। এছাড়াও লাগবে, ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১টি পেঁয়াজ কুচি, ১/২ চা চামচ রসুন কুচি, ১ টেবিল চামচ তড়কা মশলা, ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১ টি টমেটো কুচি, স্বাদ মত নুন, প্রয়োজন […]


আরও পড়ুন পাঞ্জাবি স্টাইলে ডাল মাখনি এবার বানিয়ে নিন ঘরে বসেই