Pakon Pitha: কখনও খেয়েছেন পাকন পিঠে? তাহলে দেখে নিন রেসিপি

Pakon Pitha: কখনও খেয়েছেন পাকন পিঠে? তাহলে দেখে নিন রেসিপি
https://kolkata24x7.in/wp-content/uploads/2024/01/Pakon-pitha.jpg
শুরু হয়েছে পিঠের মরশুম। এই সময়ে নানা রকমের পিঠে সকলের ঘরে তৈরি হবেই। তবে এবার একটু কিছু নতুন ধরনের পিঠে বানিয়ে নিন। না এটা পাটিসাপটা বা মালপোয়া নয়। এ হল চালের পাকন পিঠে (Pakon Pitha)। যদি এই পিঠে না খেয়ে থাকেন তাহলে ঝটপট দেখে নিন আমাদের এই লোভনীয় পিঠের রেসিপি। এই রেসিপিটি বানাতে আপনার প্রয়োজন বেশ কিছু উপকরণ। সেগুলি হল, ২ কাপ চালের গুঁড়া, ১/২ কাপ ময়দা, ১টা ডিম, ১/২কাপ গুঁড়া দুধ, ১/২ কেজি মুগডাল, স্বাদমতো লবণ, ২ কাপ চিনি, ১টেবিল চামচ গরম মসলা গুঁড়া, ৪ কাপ জল, ১কাপ সয়াবিন তেল। রান্নার নির্দেশ সমূহ ধাপ ১ প্রথমে মুগডাল অল্প লবণ […]


আরও পড়ুন Pakon Pitha: কখনও খেয়েছেন পাকন পিঠে? তাহলে দেখে নিন রেসিপি