ঘরে থাকা আলু দিয়ে ১০ মিনিটের মধ্যেই বানিয়ে ফেলুন আলুর জিলাপি

ঘরে থাকা আলু দিয়ে ১০ মিনিটের মধ্যেই বানিয়ে ফেলুন আলুর জিলাপি
https://kolkata24x7.in/wp-content/uploads/2024/01/alur-jilapi.jpg
জিলাপি। এটি এমনই এক মিষ্টি যা মিষ্টিপ্রেমীদের কাছে অন্যতম পছন্দের খাবার। তবে আমরা সাধারণত যে জিলাপিকে চিনি, তার বাইরেও অন্য স্বাদের জিলাপিও হয়। তার জন্য বেশি কিছু করতে হবেনা। বাড়িতে একটু আলু থাকলেই বানানো যাবে অতি সহজ অথচ ব্যতিক্রম স্বাদের জিলাপি। নাম – আলুর জিলাপি। এই সংক্রান্তির মরশুমে বাড়িতে পিঠে-পুলি তো করবেনই। সঙ্গে হয়ে যাক আলুর জিলাপি। আর এই মিষ্টিকে আলুর ডোবা পিঠাও বলা হয়। মাত্র ১০ মিনিটের মধ্যেই বানানো যাবে এই আলুর জিলাপি। চলুন অতি সহজ এই রেসিপি জেনে নেওয়া যাক। উপকরণ – সেদ্ধ আলু – ১ কাপ, ময়দা ১ – কাপ, গুঁড়ো দুধ – ৬ টেবিল চামচ, ঘি […]


আরও পড়ুন ঘরে থাকা আলু দিয়ে ১০ মিনিটের মধ্যেই বানিয়ে ফেলুন আলুর জিলাপি