RECIPE: পুজোয় প্লেটে থাকুক চিকেন চাপ, জমিয়ে খান বিরিয়ানির সঙ্গে

RECIPE: পুজোয় প্লেটে থাকুক চিকেন চাপ, জমিয়ে খান বিরিয়ানির সঙ্গে
https://kolkata24x7.in/wp-content/uploads/2023/10/chiken-chaap.jpg
পুজো মানেই পেটপুজো, খাওয়া-দাওয়া। খাওয়ার কথা মাথায় আসলেই এখন সবার মাথায় আগে আসে বিরিয়ানির কথা। বিরিয়ানির প্রতি সকলের এক অন্য ভালোবাসা।বিরিয়ানির সঙ্গে চাপ থাকলে ব্যাপার বেশ জমে যায়। আর যদি আপনি চিকেন খেতে ভালোবাসেন তবে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু চিকেন চাপ। জিভে জল আনা এই পদটি রান্না করা খুবই সহজ। চলুন দেখে নেওয়া যাক কী কী উপকরণ লাগবে – উপকরণ : চিকেনের লেগ পিস: ৫০০ গ্রাম, দই: ১/২ কাপ,আদা : ১ চা চামচ, রসুন : দেড় চা চামচ,জয়ত্রীগুঁড়ো: ১ চা চামচ, গোলমরিচগুঁড়ো: ১ চা চামচ, লাল লঙ্কাগুঁড়ো: ১ টেবিল চামচ,কেশর পরিমাণমত, লেবুর রস: ১-২ চা চামচ, পোস্ত: ১/৪ কাপ, […]


আরও পড়ুন RECIPE: পুজোয় প্লেটে থাকুক চিকেন চাপ, জমিয়ে খান বিরিয়ানির সঙ্গে